shitla satam recipe - મેથીના થેપલા

Webdunia
શુક્રવાર, 31 ઑગસ્ટ 2018 (14:04 IST)
સામગ્રી- 1  વાટકો ઘઉં નો લોટ -1   વાટકો બાજરી નો લોટ, -2 ચમચી તેલ મોણ માટે, 1/2  ચમચી હળદર પાવડર, 1 ચમચી મરચું પાવડર, 1/4 ચમચી હિંગ, મીઠું પ્રમાણસર  2 ચમચી દહીં અથવા 1 ચમચી લીંબુનો રસ, 2 ચમચી ખાંડ, 1 ચમચી તલ, 1૦૦ ગ્રામ મેથીની ભાજી ઝીણી સમારેલી, 10 વાટેલુ, પાણી પ્રમાણસર
તેલ
 
બનાવવાની રીત- લોટ અને ચણાનો લોટ જુદા-જુદા ચાળી લો.ઘઉંના લોટ ,ચણાના લોટ, મેથી ,લાલમરચાંનો  પાવડર  ,મીઠું દહી,ખાંડ, વરિયાળી, અજમો, અને પાણી મિક્સ કરીને લોટ બાંધી લો. હવે આ લોટને 10 મિનિટ માટે મુકી  દો. આ લોટના લૂંઆ કરી રોટલી જેવી વણી લો. અને તવા પર બન્ને સાઈડ તેલ લગાવીને સેકો અને ગરમા ગરમ સર્વ કરો. 

નોંધ - તમે ચણાના લોટને બદલે બાજરીનો લોટ પણ લઈ શકો છો.  આ પ્રમાણ બે લોકો માટે લગભગ 5-6 થેપલાનું છે.. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ અંદાજ લઈ શકો છો. 
 

અકબર બીરબલની વાર્તા - ઉંટની ગરદન વાંકી કેમ ?

71 ટકા મહિલાઓ છે આ પ્રોબ્લેમથી અજાણ, ક્યાંક તમે પણ તો નથી?

કૂતરુ કરડે તો તરત કરો આ ઘરેલુ ઉપચાર - ઝેર નહી ફેલાય

ગણતંત્ર દિવસ - પ્રેમ, એકતા અને તાકતનું પ્રતીક

ગુજરાતી જોક્સ - કયું પંખી છે ઉડી ના શકે છે..

સંબંધિત સમાચાર

શુ તમે પણ સૂર્યને અર્ધ્ય આપતી વખતે આ ભૂલો તો નથી કરતા ને..

આજે સંકટ ચોથ/સંકષ્ટ ચતુર્થી પર કરો આટલા કામ.. શ્રી ગણપતિ પુરા કરશે તમારા સર્વ કામ

ઘરની સુખ શાંતિ માટે શાસ્ત્રોમાં બતાવેલ 6 કામ ન કરવા જોઈએ

ઝાડુ સાથે સંકળાયેલા શુકન-અપશુકન

તુલસીના કુંડા પાસે ન મુકશો આ 5 વસ્તુ , નહી તો થઈ જશો બરબાદ

શુ તમે પણ સૂર્યને અર્ધ્ય આપતી વખતે આ ભૂલો તો નથી કરતા ને..

આજે સંકટ ચોથ/સંકષ્ટ ચતુર્થી પર કરો આટલા કામ.. શ્રી ગણપતિ પુરા કરશે તમારા સર્વ કામ

ઘરની સુખ શાંતિ માટે શાસ્ત્રોમાં બતાવેલ 6 કામ ન કરવા જોઈએ

ઝાડુ સાથે સંકળાયેલા શુકન-અપશુકન

National pledge india- ભારતનો રાષ્ટ્રીય સંકલ્પ

આગળનો લેખ