વેબદુનિયા Recipe-હવે ઘરે બનાવો બિસ્કીટ

Webdunia
શુક્રવાર, 7 સપ્ટેમ્બર 2018 (12:58 IST)
મેંદો - 2 1/2 કપ (Maida)
ઈલાયચી - 2
ખાંડ - 1 કપ (Sugar)
ઘી - 1/2 કપ (ઘી)
ખાવાનો સોડા - 1/4 ચમચી (Baking soda)
મીઠું - 1 ચપટી 
બદામ, પિસ્તા - સમારેલી માંથી) 
 
વિધિ- 
 
- ખાંડ અને એલચીને બરાબર મિક્સર ગ્રાંઈડરમાં વાટી લો.
- હવે તમે મેંદા, ખાંડ અને ઈલાયચી પાઉડર, મીઠું, ઘી, ખાવાનો સોડા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો. (જરૂર પડે તો થોડુંક દૂધ મિક્સ કરી શકો છો)
- લોટ વધારે કઠણ નહી હોવું જોઈએ- રોટલીના લોટથી થોડુંક ઢીલું 
- હવે આ લોટના લૂઆં બનાવી  બિસ્કીટનો શેપ આપો. તમે ઈચ્છો તો બિસ્કીટ મોલ્ડનો ઉપયોગ પડ કરી શકો છો. 
- હવે કૂકર માં રેતી નાખી 20 મિનિટ સુધી ગરમ કરવું રાંધવું. ધીમી તાપ પર. 
- રેતી ગર્મ થયા પછી તેમાં સ્ટેંડ મૂકો પછી એક પ્લેટમાં ફોઈલ પેપર પર ઘી લગાવીને બધા તૈયાર બિસ્કીટ રાખો અને બેક કરવું. ધીમી તાપ પર. 
 
 

જો તમે પણ પત્ની સાથે ચોંટીને સૂવો છો તો આ ખબર જરૂર વાંચવી

Gujarati - shayari- પ્યારભરી શાયરી

Gujarati Essay - રક્ષાબંધન

આ 16 ગુણોવાળી છોકરીઓ ભાગ્યશાળી અને ઉત્તમ હોય છે

ગુજરાતી જોકસ- બીપી વધી રહ્યુ છે

સંબંધિત સમાચાર

આ 16 ગુણોવાળી છોકરીઓ ભાગ્યશાળી અને ઉત્તમ હોય છે

શ્રાદ્ધ કર્મ અને તર્પણનો અર્થ

ગણેશ ચતુર્થી 2018 - ગણપતિ ઉત્સવ દરમિયાન આ રીતે કરો ગણેશજીની સંધ્યા આરતી

મંગળવારે હનુમાનજીને લાડુનો ભોગ લગાવવામાં આવે છે...

સોમવારે શુ કરવુ અને શુ ન કરવુ જોઈએ

શા માટે મહિલાઓ પુરૂષો સાથે સૂવાની ના પાડે છે- જાણો 5 કારણ

જો તમે પણ પત્ની સાથે ચોંટીને સૂવો છો તો આ ખબર જરૂર વાંચવી

આ 16 ગુણોવાળી છોકરીઓ ભાગ્યશાળી અને ઉત્તમ હોય છે

હોમ ટિપ્સ - ગરોળી ભગાડવાના ઉપાય

Home Remedies - અંજીર ખાવ અને રહો રોગોથી દૂર

આગળનો લેખ