પનીર બ્રેડ રોલ કેવી રીતે બનાવાય

Webdunia
શનિવાર, 8 સપ્ટેમ્બર 2018 (17:24 IST)
પનીર બ્રેડ રોલ એક અનોખી રેસીપી છે. બ્રેડનો ક્રિસ્પી સ્વાદ અને પનીરની સોફ્ટ્નેસ. આ બંને વસ્તુ મળીને તેને સ્પેશ્યલ અને લાજવાબ બનાવે છે.  તેમા ચટણીનું ખૂબ વધુ મહત્વ છે. 
આજકાલના વ્યસ્ત લાઈફમાં દરેકને ઉતાવળ હોય છે. તેથી તેઓ જલ્દી બની જાય તેવી રેસીપી ઈચ્છે છે. તો આ રેસીપી એ લોકો માટે જ છે.  તેને બનાવવી ખૂબ જ સહેલી છે. અને આ ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બની પણ જાય છે.  તો ચાલો જોઈએ કેવી રીતે બને ક હ્હે અને તેને બનાવવા માટે આપણને કંઈ કંઈ વસ્તુઓની જરૂર પડશે. 
 
સામગ્રી - બ્રેડ - 6 પીસ 
કોટેઝ પનીર  - 1 કપ 
આદુ-લસણ પેસ્ટ - 1 ચમ્ચી 
કાશ્મીરી લાલ મરચાનો પાવડર - 2 ચમચી 
જીરા પાવડર - 1/4 ચમચી 
ગરમ મસાલો - 1/4 કપ 
ટોમેટો સોસ - 2 ચમચી 
આમચૂર પાવડર - 1/4 ચમચી 
લીલા ધાણા - અડધો કપ 
મીઠુ - 1/4 ચમચી 
લીલી ચટણી - 4 ચમચી 
ઘી કે તેલ - 2-3 ચમચી 
 
 
બનાવવાની રીત - સૌ પહેલા એક મોટા વાડકામાં ઝીણા સમારેલા ચીઝને નાખો. 
 
- ત્યારબાદ તેમા આદુ લસણનું પેસ્ટ, કાશ્મીરી મરચુ, જીરા પાવડર, ગરમ મસાલા, ટોમેટ સોસ, આમચૂર પાવડર, લીલા ધાણા અને મીઠુ નાખીને તેને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. 
- હવે પનીર ભરવા માટે તૈયાર છે 
- હવે બ્રેડ લો અને તેના કિનારાવાળા ભાગને કાપીને હટાવી દો 
- પછી તેને લાંબા અને પાતળા વણી લો 
- પછી તેના પર લીલી ચટણી પાથરી દો 
- પછી પનીરનુ મિક્સચર થોડુ લઈને તેને દબાવતા ફેલાવી દો. 
- પછી બ્રેડ પર મુકીને તેનો રોલ બનાવી લો. 
- હવે ગેસ પર પૈન મુકો અને તેમા સાધારણ તેલ લગાવીને બ્રેડના રોલને નાખી દો. 
- તેને મધ્યમ તાપ પર થોડી વાર થવા દો. પછી બ્રશ વડે બ્રેડ પર સાધારણ તેલ લગાવી દો. 
- પછી તેને પલટી નાખો અને ચારે બાજુથી સેકી લો. 
-  બ્રેડ રોલ બનીને તૈયાર છે તેને ગરમાગરમ ચટણી સાથે પીરસો. 
 

શ્રાદ્ધ પક્ષમાં ખાન-પાનની આ વાતોંની કાળજી રાખવી

Gujarati Essay - માતૃપ્રેમ .. મા તે મા બીજા બધા વગડાના વા..જનની જોડ સખી નહી જડે રે લોલ !-

હેલ્થ ટિપ્સ - ભાત ક્યારે ખાવો ક્યારે નહી ?

કરોડપતિ બનવા માટે અજમાવો ફક્ત આ 5 વિશેષ ઉપાય

જાણો કેવો રહેશે તમારો આજનો દિવસ 24/09/2018

સંબંધિત સમાચાર

શ્રાદ્ધ પક્ષમાં ખાન-પાનની આ વાતોંની કાળજી રાખવી

Pitru Paksh 2018: કેવી રીતે કરશો શ્રાદ્ધ

શ્રાદ્ધ પક્ષ - આ છે બ્રાહ્મણોને ભોજન કરાવવાની સાચી રીત

નવરાત્રી પહેલા કરી લેશો આ એક કામ તો, તરત ભરી જશે તમારી તિજોરી

શ્રાદ્ધ કર્મ અને તર્પણનો અર્થ

નવરાત્રિ :ગરબા માટે ખાસ બ્યુટી ટીપ્સ

શ્રાદ્ધ પક્ષમાં ખાન-પાનની આ વાતોંની કાળજી રાખવી

નવરાત્રી - ગરબા રમવાથી થતા શારીરિક ફાયદા જાણી લો

શ્રાદ્ધ પક્ષ - આ છે બ્રાહ્મણોને ભોજન કરાવવાની સાચી રીત

રસગુલ્લા

આગળનો લેખ