ચોકલેટ મોદક

Webdunia
સામગ્રી : 
૧ કપ ચોખાનો લોટ
૧ ચમચી તેલ
૧/૪ કપ જેટલો ચોકલેટ સિરપ
૧/૨ કપ ચોકલેટની છીણ
૩/૪ કપ કોકોનટની છીણ
ચપટી મીઠું

* કડાઈમાં પાણી ઉકાળી તેમાં ચપટી મીઠું અને તેલ ઉમેરો અને ચોખાનો લોટ એડ કરો.

બે વખત સીટી વાગ્યા બાદ કૂકર ખોલો અને મિશ્રણ પર પાણી રેડો. કૂકરને ફરી ઢાંકી દો. ફરીથી સિટી વગાડીને મિશ્રણને એક થાળીમાં બરાબર મિક્સ કરો. કણકમાંથી સરખા માપના આઠ લુ્આ બનાવો. પૂરણ બનાવવા માટે કોકોનટ, ચોકલેટ સિરપ અને ચોકલેટની છીણને મિક્સ કરો.

* લૂઆને હાથ વડે રોટલી જેમ ચપટો બનાવો. પૂરણને તેમાં ભરી દો. ત્યારબાદ લૂઆને કોન જેવો આકાર આપો. ત્યારબાદ મોદકને કાણાવાળી ડિશમાં મૂકો અને કૂકરમાં સિટી લગાવ્યા વગર ૧૦-૧૧ મિનિટ જેટલું રહેવા દો.

ગુજરાતી નિબંધ - હાય રે ! મોંઘવારી, મોંઘવારી અને મધ્યમવર્ગ

શા માટે ઉજવાય છે રક્ષાબંધન

Gujarati Essay - રક્ષાબંધન

કરોડપતિ બનવા માટે અજમાવો ફક્ત આ 5 વિશેષ ઉપાય

ગુજરાતી જોક્સ - સીનિયર જૂનિયર

સંબંધિત સમાચાર

ઘરની આર્થિક તંગી દૂર કરવા સોમવારે કરો આ ઉપાય઼

See video- જુઓ કેવી રીતે કરશો શ્રાદ્ધ ? જાણો શ્રાદ્ધ કરવાની ...

Pitru paksha 2018- શ્રાદ્ધની તિથિ ખબર ન હોય તો ક્યારે કરવું શ્રાદ્ધ જાણો?

પિતૃપક્ષ દરમિયાન શુ ન કરવુ જોઈએ ?

શનિવારે રાશિ મુજબ કરશો આ ઉપાય તો મળશે સુરક્ષાનું વરદાન

રસગુલ્લા

હેલ્થ ટિપ્સ - ભાત ક્યારે ખાવો ક્યારે નહી ?

લવ ટિપ્સ : 10 વાતો જે છોકરીઓને સાંભળવી ગમે છે

ફળ અને શાકના છાલટા ઘણા ઉપયોગી

નસકોરા બોલાવવાની સમસ્યાને દૂર કરવા આ 7 ઉપાય અજમાવો

આગળનો લેખ