મેથીના ગોટા

Webdunia
બુધવાર, 5 સપ્ટેમ્બર 2018 (07:39 IST)
સામગ્રી- ૫૦૦ ગ્રામ મેથીની ભાજી, ૨૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ, આદુ , ૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો દરદરો લોટ, સ્વાદપ્રમાણે મીઠું, 5-7 લીલા મરચા મરચું,1/2ચમચી  હળદર,1/2ચમચી ધાણાં, અડધી વાટકી દહીં, તેલ તળવા માટે.
 
રીત  -  મેથીની ભાજીને સાફ કરી સમારી પાણીથી ત્રણ-ચાર વખત ધોઈને બધું પાણી કાઢી લો. ચણાના લોટમાં ઘઉંનો કરકરો લોટ નાંખી એક ચમચો તેલ નાંખો. મેથીની ભાજી, આદુ મરચાં વાટીને નાંખો, ધાણાં, મીઠું, મરચું, હળદર, દહીં નાંખી ખીરૂ તૈયાર કરો. એક કડાહીમાં તેલ ગરમ કરો . એક ચમચી ગરમ તેલ ખીરામાં નાંખી હલાવી ગોળ ગોટા તળો. ગરમ ગરમ ગોટા લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો. ઘણાં જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

નિબંધ - નાતાલ (ક્રિસ્મસ)

હાર્ટ-અટેક આવે એ પહેલાનાં કેટલાંક લક્ષણો સમજવાની જરુર

તમારી જીભ કહે છે કે તમે તંદુરસ્ત છો કે નહીં

બાળક વેચવાની ચકચારી ઘટનામાં ભાજપના કાર્યકર અને પૂર્વ પાલિકા ઉપપ્રમુખની મઘ્યપ્રદેશની પોલીસે ઘરપકડ કરી

સપના ચૌધરીએ આગ્રામાં મચાવી ધમાલ, બોલી - છોરી મેં હુ બડી બિંદાસ.. જુઓ Video

સંબંધિત સમાચાર

Hindu Dharm - શ્રી સત્યનારાયણ ભગવાનની પૂજામાં કેળા, દૂધ અને ઘઉંનો પ્રયોગ કેમ થાય છે

Hindu Dharm - બુધવારે દાન કરો મગ મળશે શુભ ફળ

દીપદાન - કાર્તિકમાં દીપ દાનનું મહત્વ

"રોજ સવારે કરો હથેળીના દર્શન" - Karaagre Vasate Lakshmi

દેવઉઠની એકાદશી પર શુ કરશો શુ નહી

Hindu Dharm - શ્રી સત્યનારાયણ ભગવાનની પૂજામાં કેળા, દૂધ અને ઘઉંનો પ્રયોગ કેમ થાય છે

Hindu Dharm - બુધવારે દાન કરો મગ મળશે શુભ ફળ

ઈદ- શા માટે ઇદ-એ-મિલાદ-ઉન-નબી ઉજવવામાં આવે છે.. જાણો

દીપદાન - કાર્તિકમાં દીપ દાનનું મહત્વ

"રોજ સવારે કરો હથેળીના દર્શન" - Karaagre Vasate Lakshmi

આગળનો લેખ