મેથીના ગોટા

Webdunia
બુધવાર, 5 સપ્ટેમ્બર 2018 (07:39 IST)
સામગ્રી- ૫૦૦ ગ્રામ મેથીની ભાજી, ૨૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ, આદુ , ૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો દરદરો લોટ, સ્વાદપ્રમાણે મીઠું, 5-7 લીલા મરચા મરચું,1/2ચમચી  હળદર,1/2ચમચી ધાણાં, અડધી વાટકી દહીં, તેલ તળવા માટે.
 
રીત  -  મેથીની ભાજીને સાફ કરી સમારી પાણીથી ત્રણ-ચાર વખત ધોઈને બધું પાણી કાઢી લો. ચણાના લોટમાં ઘઉંનો કરકરો લોટ નાંખી એક ચમચો તેલ નાંખો. મેથીની ભાજી, આદુ મરચાં વાટીને નાંખો, ધાણાં, મીઠું, મરચું, હળદર, દહીં નાંખી ખીરૂ તૈયાર કરો. એક કડાહીમાં તેલ ગરમ કરો . એક ચમચી ગરમ તેલ ખીરામાં નાંખી હલાવી ગોળ ગોટા તળો. ગરમ ગરમ ગોટા લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો. ઘણાં જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

શિક્ષક દિવસ પર સુવિચાર - Teachers Day Quotes In Gujarati

ગુજરાતી સુવિચાર

તમારા ફ્રીજને હેલ્ધી કેવી રીતે બનાવશો ?

આજે આ 3 રાશિઓએ સાવધ રહેવું.20/09/2018

જાણો કેવું રહેશે મૂલાંક 4 માટે 2018 નો ભવિષ્ય

સંબંધિત સમાચાર

કેમ શ્રાદ્ધપક્ષમાં શુભ અને માંગલિક કાર્ય ન કરવા જોઈએ

Hindu dharm - બુધવારે શુ કરશો શુ નહી

ગણેશ વિસર્જન - આપ જાણો છો ગણેશ વિસર્જન કેમ કરવામાં આવે છે ? જાણો ગણપતિ વિસર્જન વિધિ

આ 16 ગુણોવાળી છોકરીઓ ભાગ્યશાળી અને ઉત્તમ હોય છે

શ્રાદ્ધ કર્મ અને તર્પણનો અર્થ

પાર્ટનરની અનબનને પ્યારમાં બદલશે આ વાસ્તુ ટિપ્સ

ગુજરાતી રેસીપી- ફ્રાઈડ રાઈસ

આ રીતે બનાવો સ્ટીમ મોદક (ઉકળીચે મોદક)

વાસી રોટલી ખાવાના 5 આરોગ્ય ફાયદા

હેલ્ધી રેસીપી - ક્રિસ્પી પાલક પકોડા

આગળનો લેખ